Salatteller auf gedecktem Tisch

Am Mittag stehen unseren Gästen zwei Menus zur Auswahl inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat von unserem reichhaltigen Salatbuffet. Weiter können Sie sich auch etwas aus unserer Speisekarte wählen.

Am Samstag und Sonntag servieren wir kein Mittagsmenu – wähle etwas aus unserer Speisekarte aus.

* Entspricht nicht den Kriterien von Fait Maison
*** Herstellung von Scala Gusti Manufaktur in Leissigen

Preise Mittagsmenu

Tagesteller

2-Gang Menu Fleisch/Fisch

2-Gang Menu Vegetarisch

18

24

24

Mittwoch, 11. November 2026

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

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Menu Fleisch

Schweinssteak  
Pfeffersauce | Lyonerkartoffeln | Romanesco

Menu Vegetarisch

Gemüsestrudel
Peperonisauce

Donnerstag, 12 November 2026

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Pouletschenkel
Portweinjus | Jägergarnitur | Country Cuts* | Gemüse

 

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Menu Vegetarisch

Gemüse-Spätzli Pfanne

 

 

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Freitag, 13. November 2026

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Rindfleischvogel
Bratenjus | Tomatenrisotto | Gemüse

Menu Vegetarisch

Tomatenrisotto
Mandelbrokkoli  

Allergien / Unverträglichkeiten:

Allfällige Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie uns im Voraus mitteilen. Unser erfahrenes Küchenteam bereitet gerne eine leckere Alternative (z.B. glutenfrei oder laktosefrei) für Sie zu.

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