Salatteller auf gedecktem Tisch

Am Mittag stehen unseren Gästen zwei Menus zur Auswahl inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat von unserem reichhaltigen Salatbuffet. Weiter können Sie sich auch etwas aus unserer Speisekarte wählen.

Am Samstag und Sonntag servieren wir kein Mittagsmenu – wähle etwas aus unserer Speisekarte aus.

* Entspricht nicht den Kriterien von Fait Maison
*** Herstellung von Scala Gusti Manufaktur in Leissigen

Preise Mittagsmenu

Tagesteller

2-Gang Menu Fleisch/Fisch

2-Gang Menu Vegetarisch

18

24

24

Mittwoch, 02. Juli 2025

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Schweins-Saltimbocca
Salbeijus | Weisswein-Risotto | Ratatouille

Menu Vegetarisch

Quorn-Geschnetzeltes
Champignons-Rahmsauce | Rösti

Donnerstag, 03. Juli 2025

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Hacktätschli  
Honig-Senfsauce | Kartoffelstampf | Gemüse

Menu Vegetarisch

Gemüsetätschli
Sauer-Rahmsauce | Kartoffelstampf | Gemüse

Freitag, 04. Juli 2025

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu

Moules et Frites

Menu Vegetarisch

Bärlauch Ravioli
gebratene Eierschwämmli  

Allergien / Unverträglichkeiten:

Allfällige Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie uns im Voraus mitteilen. Unser erfahrenes Küchenteam bereitet gerne eine leckere Alternative (z.B. glutenfrei oder laktosefrei) für Sie zu.

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