Salatteller auf gedecktem Tisch

Am Mittag stehen unseren Gästen zwei Menus zur Auswahl inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat von unserem reichhaltigen Salatbuffet. Weiter können Sie sich auch etwas aus unserer Speisekarte wählen.

Am Samstag und Sonntag servieren wir kein Mittagsmenu – wähle etwas aus unserer Speisekarte aus.

* Entspricht nicht den Kriterien von Fait Maison.
** Herstellung von Scala Gusti Manufaktur

Preise Mittagsmenu

Tagesteller

2-Gang Menu Fleisch/Fisch

2-Gang Menu Vegetarisch

18

24

24

Mittwoch, 11. Dezember 2024

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Walliser Steak
überbacken mit Tomate und Raclette | Bratkartoffeln | Gemüse

Menu Vegetarisch

Kürbisravioli**
Kräuter-Rahmsauce

Donnerstag, 12. Dezember 2024

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Hackbraten
Pilzrahmsauce | Kartoffelstock | Rotkabis

Menu Vegetarisch

Weissweinrisotto
Ratatouille

Freitag, 13. Dezember 2024

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Burehuus-Pouletpastetli
Wildreis

Menu Vegetarisch

Samosa*
Sauerrahmsauce | Gemüsebeet

Allergien / Unverträglichkeiten:

Allfällige Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie uns im Voraus mitteilen. Unser erfahrenes Küchenteam bereitet gerne eine leckere Alternative (z.B. glutenfrei oder laktosefrei) für Sie zu.

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