Salatteller auf gedecktem Tisch

Am Mittag stehen unseren Gästen zwei Menus zur Auswahl inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat von unserem reichhaltigen Salatbuffet. Weiter können Sie sich auch etwas aus unserer Speisekarte wählen.

Am Samstag und Sonntag servieren wir kein Mittagsmenu – wähle etwas aus unserer Speisekarte aus.

* Entspricht nicht den Kriterien von Fait Maison
*** Herstellung von Scala Gusti Manufaktur in Leissigen

Preise Mittagsmenu

Tagesteller

2-Gang Menu Fleisch/Fisch

2-Gang Menu Vegetarisch

18

24

24

Mittwoch, 4. Februar 2026

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Pouletbrustgeschnetzeltes
Fruchtige Currysauce | Gemüsereis

Menu Vegetarisch

Pestoravioli***
Tomatensauce | Pinienkerne

Donnerstag, 5. Februar 2026

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

Burehuus Burger  
BBQ-Sauce | Sauerrahm | Country Cuts* | karamellisierte Zwiebeln

Menu Vegetarisch

Gemüsequiche
Rucola

Freitag, 6. Februar 2026

Vorspeise

Salat vom Buffet

oder

Tagessuppe

Menu Fleisch

LuzernerPastetli
Gemüse

Menu Vegetarisch

WalliserRösti

Allergien / Unverträglichkeiten:

Allfällige Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie uns im Voraus mitteilen. Unser erfahrenes Küchenteam bereitet gerne eine leckere Alternative (z.B. glutenfrei oder laktosefrei) für Sie zu.

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