Grüner Salat (vegan erhältlich)
Hausdressing | Croutons | Kernen
Unser Angebot wird am Abend und Wochenende durch unsere Spezialitätenkarte ergänzt.
Für unsere kleinen Gäste haben wir auch eine Kinderkarte.
Am Samstag- und Sonntagnachmittag haben wir eine durchgehende Küche mit einer verkleinerten Karte.
Unter der Woche (Mittwoch bis Freitag) am Mittag bieten wir Dir zwei Menus inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat vom Buffet an.
Zum aktuellen Mittagsmenu
* Entspricht nicht den Kriterien von Fait Maison.
Hausdressing | Croutons | Kernen
10.5
Hausdressing | Croutons | Kernen
13
Balsamico-Dressing | Basilikumpesto | Zwiebeln | Rucola
18
Salat | Toast | Butter
70g 22
140g 29
Honigjus | Risotto | Gemüse
29
Pouletbrust | Caesar Salad-Dressing | Baby-Lattich | getrocknete Tomaten | Sbrinz | Croutons
29.5
mit Greyerzer und Burehamme
Pommes Frites* | Gemüse
160g Schwein 36
160g Kalb 48
in Butter gebraten | Kräuter aus dem Garten | Rösti
39.5
Champignons-Rahmsauce | Rösti
42
Nudeln
39
Kräuterbutter | Berner Frites* | Gemüse
48
Peperoni Glace | Olivenöl | Croutons
14.5
nach Angebot
9
Tartarsauce | Country Cuts* | Gemüse
32
Risotto | Ratatouille
26
Rösti
24
Sauerrahmsauce | Pommes Frites* | Gemüse
25
Rahm
8
zur Auswahl am Tisch
8
10
Vanilleglace | Bailyes | Rahm
11 / 8
Vanilleglace | Schokoladensauce | Rahm
11 / 8
Zitronensorbet | Vodka
11 / 8
Tia Maria | Rahm
10.5 / 8
Vanilleglace | marinierte Erdbeeren | Rahm
10.5
Vanilleglace | marinierte Erdbeeren
(20 Minuten Wartezeit)
18
Vanille | Schokolade | Haselnuss | Waldbeer-Joghurt | Single Malt Whisky | Kaffee | Straciatella
4.5
Erdbeere | Zitrone | Basilikum-Limetten
4.5
1.50
Das beste Restaurant in Thun für hochstehende Schweizer Küche mit einer Portion Burehuus. Bei uns findet der beliebte Sonntagsbrunch in Thun «Burehuus Zmorge» statt (09:00 bis 12:00). Wir bieten auch glutenfreie und laktosefreie Alternativen an. Bitte melden Sie sich bei uns.
