Grüner Salat
an hausgemachter Salatsauce
Du kannst am Abend (Mittwoch bis Sonntag) sowie am Samstag und Sonntag am Mittag etwas Leckeres aus unserer Speisekarte aussuchen.
Unter der Woche (Mittwoch bis Freitag) am Mittag bieten wir Dir zwei Menus inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat vom Buffet an.
an hausgemachter Salatsauce
10.50
an hausgemachter Salatsauce
12.00
an hausgemachter Salatsauce
garniert mit Speck und Ei
15.00
Ziegenkäse serviert auf Blattsalat mit einer Portweinreduktion
16.50
Fleisch gefüllt mit Greyerzer und Bureschinken
dazu saisonales Gemüse und Berner Pommes
160g Kalb 46.00
160g Schwein 36.00
mit Butternudeln
39.00
mit Rösti
39.50
mit Kräuterbutter, Gemüse und Berner Pommes
42.50
in Butter gebraten mit frischen Kräutern und Rösti
36.00
mit einem Wildjus
dazu Spätzli und herbstliches Gemüse
34.00
mit Spätzli und herbstlichem Gemüse
36.00
mit Haselnuss-Schaum
12.00
frage uns nach dem heutigen Angebot
9.00
mit Berner Pommes und Gemüse
dazu hausgemachte Tartarsauce
29.50
mit einer Champignonsrahmsauce
dazu Rösti
22.50
mit Rösti
22.50
mit Tymian-Butter
23.00
Herbstliches Gemüse und Spätzli
26.00
Vermicelles mit Vanilleglace, Meringues und Rahm
13.50
Vermicelles mit Meringues und Rahm
10.50
7.50
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Caramel, Stracciatella, Kaffee, Tiramisu, Eiercognac
4.00
Zwetschgen, Zitrone
4.00
1.50
Das beste Restaurant in Thun für hochstehende Schweizer Küche mit einer Portion Burehuus. Bei uns findet der beliebte Sonntagsbrunch in Thun «Burehuus Zmorge» statt (09:00 bis 12:00). Wir bieten auch glutenfreie und laktosefreie Alternativen an. Bitte melde dich bei uns.
