Gaststube Restaurant Burehuus mit gedeckten Tischen

Das Restaurant Burehuus in Thun

Das Restaurant Burehuus befindet sich in der Stadt Thun, im Hohmad Quartier. Das ehemalige Bauernhaus überzeugt durch das heimelige Ambiente, die moderne Infrastruktur sowie die kreative und authentische Schweizer Küche.

Modern und doch «burehuus-ig»

Die Geschichte des Restaurant Burehuus reicht bis ins Jahr 1810 zurück. Das Haus wurde bis in die 80er Jahren effektiv als Landwirtschaftsbetrieb genutzt.

Das Gebäude wurde komplett saniert und modernisiert. Die Geschichte und das «Burehuus-ige» sind im ganzen Restaurant aber immer noch spürbar.

Gaststube Restaurant Burehuus mit gedecktem Holztisch

Stadtnah und doch so ruhig

Besonders gemütlich sitzt man an warmen Sommertagen auf der schönen Terrasse hinter dem Haus, umgeben von Obstbäumen, einem Gemüse- und Kräutergarten sowie einem Brunnen. Ideal für gemütliche Nachmittage, am Wochenende bei Kaffee und Kuchen, ein Dinner zu zweit oder als Deine Hochzeitslocation.

Bauernhaus von aussen mit Garten und Baum vorne dran

Geschichte, die man spürt

Seit der Renovation 2001 befindet sich das Restaurant im Stübli, dem ehemaligen Wohnhaustrakt und früheren Ökonomieteil des Bauernhauses. In Absprache mit der Denkmalpflege wurde sehr viel Wert auf Details gelegt.

Die Geschichte des Burehuus ist besonders im Dachstock der «Heubühni» erlebbar. Das über 200-jährige Gebälk verzaubert unsere Gäste immer wieder – ideal als Eventlocation jeder Art.

Dachstock Restaurant Burehuus mit gedeckten Tischen

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